影響?zhàn)B豬場經(jīng)營效率的飼料相關(guān)因素

1、飼料配方不合理

(1)盲目復制他人的飼料配方

要提高飼料利用率和轉(zhuǎn)化率、降低飼料成本，就必須有一個科學性很好的飼料配方。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，約40%豬場存在盲目照搬別人飼料配方的問題，導致原料搭配不協(xié)調(diào)，營養(yǎng)不平衡，從而降低利用效率，造成飼料浪費，從而增加了飼料成本，降低了豬場經(jīng)營效益。




(2)飼料原料性質(zhì)變化，配方不變

在秋冬季節(jié)，我們經(jīng)常聽到一些養(yǎng)豬戶抱怨預混料或濃縮料質(zhì)量差，豬吃不了多久。根據(jù)調(diào)查，豬生長緩慢的原因不是預混料或濃縮料的質(zhì)量，而是玉米水分過多。由于秋冬季節(jié)氣溫較低，豬對能量的需求大于春夏季節(jié)。此時，玉米大多是新收獲的，水分超過20%。所配合的飼料會缺乏能量。如果不修改配方，會影響豬的正常生長。

(3)生理階段變化，配方不變，主要表現(xiàn)在

①母豬的材料類型是單一的，一個配方喂到最后；或者雖然有幾個配方，但階段劃分是不正確的。這可能導致以下情況：一是繁殖前能量攝入不足，減少排卵，導致分娩數(shù)量少；第二，母豬在妊娠早期攝入過多，導致早期胚胎死亡；第三，母豬在妊娠晚期攝入量（包括能量）不足，導致新生兒體重小；第四，母豬在乳房發(fā)育的最佳時期（妊娠第70~90天）攝入過多的能量，導致母豬產(chǎn)后缺奶。

②豬吃豬會造成浪費。一些小型養(yǎng)豬場的業(yè)主專業(yè)知識較少，認為豬吃乳豬材料、豬吃豬材料、豬吃豬材料可以增加營養(yǎng)，促進生長，事實上，這樣做會造成飼料成本的浪費。特別是讓備用豬吃育肥豬材料，大大延遲了母豬的發(fā)情時間，影響了正常繁殖，造成了很大的損失。




2、飼料加工工藝不當

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)豬場加工工藝不當，主要表現(xiàn)為：

(1)加工機械等級低或磨損后未及時修復或更換，導致粉碎不足或混合不均勻。

(2)小養(yǎng)豬場自配料人工攪拌不足，或添加劑、預混料、大宗料等投料順序混亂，攪拌不均勻造成浪費。

（3）稱重員責任心不強或?qū)υ戏Q重準確性認識不足，稱重器準確性差導致原料稱重不準確，配合飼料不符合配方要求。

(4)忽視配合飼料的重要性。當缺乏原料時，很容易用其他原料代替或劣質(zhì)原料，如用濕玉米代替干玉米。

(5)春夏配料倉受潮或死角導致配料數(shù)量或質(zhì)量誤差較大。

上述情況會破壞飼料配方的合理性，降低飼料利用率，造成飼料浪費。




3、飼料防霉防霉中容易忽視的因素主要有以下情況

(1)購買飼料原料(如玉米)時只注意水分是否超標，而忽略了以前是否發(fā)霉。

(2)只注重飼料原料中黃曲霉毒素的檢測和預防，而忽略其他霉菌毒素(如赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、T檢測和預防12毒素、鐮孢霉毒素等。

(3)只注意在飼料中加入防霉劑(這種做法相當于對發(fā)霉飼料的馬后炮，而忽略了對發(fā)霉飼料的脫霉和解毒)。

（4）只關(guān)注飼料前的飼料防霉工作，而忽略飼料后的飼料槽和柱內(nèi)霉菌對豬的影響。上述情況會不同程度地影響飼料的防霉效果，使豬不可避免地遭受霉菌毒素的危害。輕生長緩慢，重生導致繁殖障礙和誘導疾病。

4、飼料使用管理不當

(1)飼料計劃不周。飼料計劃不當導致飼料積壓或不足，飼料配方變化與生長期和生長季節(jié)不對應，影響使用效果。

（2）采購飼料時，價格重，質(zhì)量輕。一些養(yǎng)豬場經(jīng)營者在購買飼料時，注重原材料或添加劑的價格，而忽視了質(zhì)量控制。飼料質(zhì)量差，不僅營養(yǎng)價值低，而且對豬的生長造成損害。如果一個養(yǎng)豬場貪婪地購買了發(fā)霉的原料，豬的免疫力就會失敗，損失很大。

（3）飼料量標準未根據(jù)豬不同階段的具體需要確定，或飼養(yǎng)員未認真執(zhí)行標準，造成飼料浪費。如果母豬每天多喂300頭母豬，一個養(yǎng)豬場0.3kg根據(jù)目前的價格，飼料至少在一個月內(nèi)增加成本0.6一萬多元；以此類推，如果發(fā)生在一萬多頭的大型養(yǎng)豬場，浪費就會更加嚴重。

（4）部分養(yǎng)豬場運輸車輛不注意防雨、防濕、防霉；養(yǎng)豬場儲藏室不干燥，地面無木板；飼料廠倉庫、養(yǎng)豬場通風不良，防鼠、滅鼠工作不好，容易導致飼料惡化、老鼠損壞。




二、應對建議

1、努力使飼料配方、加工、儲存、飼料科學合理，充分提高飼料利用率。

（1）根據(jù)不同生長階段豬在不同生長季節(jié)的營養(yǎng)需求，進一步提高對全價材料重要性的認識，制定科學的飼料配方，要求員工嚴格按照飼料配方配比各種原材料，防止配比錯誤。

配合飼料是根據(jù)動物的營養(yǎng)需求、飼養(yǎng)標準和飼料原料的營養(yǎng)成分科學制備的飼料；由于營養(yǎng)成分平衡，最經(jīng)濟的飼料成本最低，嚴格按照科學的飼料配方生產(chǎn)全價配合飼料，營養(yǎng)全面，不浪費，（feedguy）飼料肉比低，經(jīng)濟效益高。為了盡可能降低成本，當?shù)夭牧峡梢允褂茫斣霞捌湫再|(zhì)發(fā)生變化時，飼料配方也應合理調(diào)整。如果養(yǎng)豬場沒有能力生產(chǎn)配合飼料的飼料。應從信譽良好的飼料制造商那里購買。

(2)應特別注意不同生理階段母豬飼料能量要求的變化，并采取相應措施。

①飼料根據(jù)母豬生理階段的不同制備，分為早期飼料、妊娠早期飼料、妊娠晚期飼料和哺乳材料。其中，妊娠早期的能量較低。其他幾種母豬的能量較高；




②母豬在繁殖當天立即減少飼料，未繁殖的母豬應充分飼養(yǎng)。因此，繁殖的母豬必須及時與未繁殖的母豬分開飼養(yǎng)；

③建議將懷孕后期的喂養(yǎng)時間從傳統(tǒng)的85天改為90天。這更有利于母豬的乳房發(fā)育。

（3）注意飼料儲存，根據(jù)當?shù)厍闆r改善飼料儲存條件，確保整個儲存過程中無潮、霉、鼠、蟲、污染；注意飼料原料加工準備，及時改進加工工藝，確保飼料加工設(shè)備性能良好，提高飼料粉碎和混合均勻性，提高消化吸收率；及時改進或增加不合理或不足的飼料槽，防止豬飼料和飼料的污染和浪費；確保豬在哪個階段，嚴格實施科學定量飼料。

2、盡量做好飼料的防霉防霉工作，使豬群盡量避免霉毒素的侵害。

重點抓好以下幾個方面:一是控制飼料原料含水量在13%以下，儲存環(huán)境相對濕度在75%以下；二是發(fā)現(xiàn)發(fā)霉的飼料要及時更換；三是清潔欄內(nèi)，及時檢查槽內(nèi)和地面剩余材料是否發(fā)霉；第四，在飼料中加入高效防霉劑。

新型高效抗霉產(chǎn)品還應具有以下性能：抑制霉菌毒素生長，強吸附霉菌毒素，增強肝臟解毒功能，抗霉菌毒素中毒后休克和肺水腫，改善免疫功能，有效預防和控制繼發(fā)感染。




3、有效控制飼料原料的采購成本。

（1）要結(jié)合本場的實際原料采購制度，規(guī)范原料質(zhì)量標準，明確過磅員和監(jiān)磅員職責、收購憑證的傳遞手續(xù)等，平時要注重通過當?shù)仞B(yǎng)殖協(xié)會、當?shù)匦竽练諜C構(gòu)、互聯(lián)網(wǎng)、養(yǎng)殖期刊等多種渠道隨時了解價格行情，準確把握價格運行規(guī)律，搞好原料采購季節(jié)差、時間差、價格差。

(2)要處理好價格與質(zhì)量的關(guān)系，在購買飼料時要貨比三家，在價格合適的情況下，質(zhì)量必須放在第一位。

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