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奶牛飼料配方設(shè)計(jì)-怎樣配制奶牛的日糧?

時(shí)間:2022-10-08 09:02:30 來(lái)源:http://m.lemepip.com.cn/ 點(diǎn)擊:

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1、如何制定奶牛日糧?

1、如何制定奶牛日糧?

飼料配方是根據(jù)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要、飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、原料的供應(yīng)情況和成本,科學(xué)確定各種原料的混合比例。

(1)配方設(shè)計(jì)依據(jù)

①飼喂標(biāo)準(zhǔn)飼喂標(biāo)準(zhǔn)反映牛對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求的近似值,并通過(guò)后續(xù)的測(cè)量和生產(chǎn)實(shí)踐每隔幾年修訂一次,如美國(guó)NRC飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),日本的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。配方設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)國(guó)家或地區(qū)的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),參照國(guó)內(nèi)外相關(guān)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)品種、年齡、生產(chǎn)階段、生產(chǎn)目的、體況等具體情況,當(dāng)?shù)貧夂?、季?jié)變化和飼養(yǎng)方式等。靈活變化。

②掌握飼料的種類(lèi)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)成分、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,以及飼料的種類(lèi)、質(zhì)量規(guī)格、價(jià)格和所用飼料的營(yíng)養(yǎng)成分(查看飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表,但最好分析和測(cè)試)。

(2) 配方設(shè)計(jì)原則

飼料配方設(shè)計(jì)涉及諸多限制因素。為了優(yōu)化配置各種資源,配方設(shè)計(jì)基本應(yīng)遵循以下原則。

①科學(xué)原理

A.設(shè)計(jì)以飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的營(yíng)養(yǎng)需求為基礎(chǔ),但應(yīng)根據(jù)牛生長(zhǎng)或生產(chǎn)性能、體況或季節(jié)等條件的變化進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

B.您應(yīng)該熟悉您所在地區(qū)的飼料資源現(xiàn)狀,并根據(jù)當(dāng)?shù)仫暳腺Y源的品種和數(shù)量,以及理化性質(zhì)和特點(diǎn),全年平衡使用各種飼料原料。各種飼料的飼養(yǎng)價(jià)值。

C.飼料應(yīng)為新鮮、無(wú)毒、無(wú)霉變、質(zhì)地良好的飼料。

D.注意飼料量,盡量適應(yīng)牛的消化生理。

E.應(yīng)選擇適口性好、無(wú)異味的飼料。如果使用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高但適口性差的飼料,則必須限制其用量。尤其是在配制小牛和懷孕牛時(shí)應(yīng)格外小心。

②經(jīng)濟(jì)原理

飼料原料成本在飼料企業(yè)和畜牧業(yè)生產(chǎn)中占很大比重。在追求高品質(zhì)的同時(shí),往往是要付出代價(jià)的。因此應(yīng)注意:

A.營(yíng)養(yǎng)參數(shù)應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況確定。

B.飼料原料應(yīng)因地制宜和季節(jié)條件選擇。

C.合理安排進(jìn)料流程,節(jié)省人工。

D.不斷提高產(chǎn)品設(shè)計(jì)質(zhì)量,降低成本。

E.在設(shè)計(jì)配方時(shí),必須明確產(chǎn)品的定位。 浙江東立生物飼料有限公司,專(zhuān)注于肉牛育肥飼料、架子牛催肥預(yù)混料、乳豬教槽料、仔豬保育料、哺乳母豬飼料、蛋雞預(yù)混料的研發(fā)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售,產(chǎn)品齊全,廠(chǎng)家供應(yīng)。

F.應(yīng)特別注意同類(lèi)競(jìng)品的特點(diǎn)。

③可行性原則

A.選用的原材料種類(lèi)、質(zhì)量穩(wěn)定性、價(jià)格和數(shù)量要與市場(chǎng)情況和企業(yè)情況相匹配。

B.產(chǎn)品的種類(lèi)和階段要滿(mǎn)足養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)要求,還要考慮加工工藝的可行性。

④安全原則

A.所設(shè)計(jì)的產(chǎn)品應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)、感官指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、包裝等法律、法規(guī)和規(guī)定。

B.違禁藥品和對(duì)牛、人體有害的物質(zhì)的使用或含量應(yīng)當(dāng)強(qiáng)制符合國(guó)家規(guī)定。

C.配方設(shè)計(jì)應(yīng)綜合考慮產(chǎn)品對(duì)生態(tài)環(huán)境和其他生物的影響,最大限度提高養(yǎng)分利用效率,減少動(dòng)物糞便中的氮、磷、藥物等物質(zhì)對(duì)人體和生態(tài)系統(tǒng)的不利影響。

⑤分步預(yù)混原理

A.成品中含量低于1%的所有原料應(yīng)先進(jìn)行預(yù)混。

B.不均勻的混合可能導(dǎo)致動(dòng)物生產(chǎn)性能差、均勻性差、飼料轉(zhuǎn)化率低,甚至動(dòng)物死亡。

(3)配方設(shè)計(jì)方法

①配方設(shè)計(jì)條件

A.多樣化和適口的日糧成分要求

奶牛是高產(chǎn)動(dòng)物,對(duì)飼料有嚴(yán)格的要求。在哺乳期間,他們的飲食成分必須多樣化且可口。多樣化可以使日糧具有完善的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,保證奶牛能夠積極地進(jìn)行生活活動(dòng)和泌乳活動(dòng)。一般來(lái)說(shuō),多樣化的飲食更可口。奶牛的日糧一般由3~4種以上的綠色粗飼料(干草、青草、青貯飼料等)、3~4種以上的細(xì)飼料組成。材料組成。

B.精料和粗料的合理搭配

飼喂食草動(dòng)物應(yīng)遵循的一個(gè)原則是以綠色粗料為主,缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分用精料等飼料添加劑補(bǔ)充。這個(gè)原則的本質(zhì)是精飼料和粗飼料的合理混合。長(zhǎng)時(shí)間飼喂過(guò)多的濃縮物會(huì)惡化奶牛的健康,降低牛奶的質(zhì)量和數(shù)量。濃縮液只能用作補(bǔ)充劑,不能用作基礎(chǔ)。在高產(chǎn)奶牛的日糧中,雖然以精料作為補(bǔ)充部分,但往往大于基礎(chǔ)部分,這是產(chǎn)奶的需要。為此,應(yīng)控制瘤胃發(fā)酵,例如添加緩沖液。

②膳食協(xié)調(diào)設(shè)計(jì)的主要方法

配方設(shè)計(jì)中使用的計(jì)算方法分為人工計(jì)算和計(jì)算機(jī)計(jì)劃兩大類(lèi)。人工計(jì)算方法包括交叉法、方程組法和試錯(cuò)法,可以借助計(jì)算器進(jìn)行計(jì)算。計(jì)算機(jī)編程方法主要是根據(jù)相關(guān)數(shù)學(xué)模型編寫(xiě)專(zhuān)用程序軟件,對(duì)飼料配方進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)。涉及的數(shù)學(xué)模型主要包括線(xiàn)性規(guī)劃、多目標(biāo)規(guī)劃、模糊規(guī)劃、概率模型、敏感性分析和多公式化技術(shù)。

這里只介紹飼料配方設(shè)計(jì)的常用方法。

A.試錯(cuò)法

又稱(chēng)編號(hào)法,是中小型飼料企業(yè)和養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))常用的一種方法。具體方法是:先根據(jù)經(jīng)驗(yàn),初步擬定各種飼料原料的一般配比,然后將各自的配比乘以原料中所含各種營(yíng)養(yǎng)素的百分含量,再加入各種原料的相同營(yíng)養(yǎng)素。材料。 ,得到配方中各營(yíng)養(yǎng)素的總含量,并將所得結(jié)果與飼喂標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較。如果某一種營(yíng)養(yǎng)素超標(biāo)或不足,可通過(guò)降低或增加相應(yīng)原料配比進(jìn)行調(diào)整重新計(jì)算,直至各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)基本符合飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

例:飼養(yǎng)一頭體重20公斤、乳脂率3、5%/天的奶牛和一頭妊娠6個(gè)月的二胎奶牛,環(huán)境溫度0℃?,F(xiàn)有的飼料種類(lèi)有:玉米秸稈、花生藤、青貯玉米秸稈、玉米、麩皮、豆餅、棉籽餅、磷酸氫鈣、貝殼粉、食鹽、碳酸氫鈉、復(fù)合微量元素添加劑和維生素添加劑等。說(shuō)明奶牛日糧配方的方法和步驟。

第一步是查看奶牛的營(yíng)養(yǎng)需求表。

第二步,首先滿(mǎn)足奶牛的粗飼料要求(表1)。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),每天飼喂5公斤干草(70%的玉米稈,30%的花生藤)和25公斤的青貯玉米稈,可以獲得如下?tīng)I(yíng)養(yǎng),如表2所示。

表1營(yíng)養(yǎng)要求

表2干草和青貯玉米秸稈的營(yíng)養(yǎng)成分

第三步,用精料補(bǔ)充不足的營(yíng)養(yǎng)。按每公斤精料2、4NND含量計(jì)算,精料量=8、85(公斤),如喂玉米4、5公斤,麩皮2、5公斤,豆餅0、85公斤,棉籽餅1、0公斤。

從表2可以看出,上述日糧對(duì)DCP、Ca、P都是不夠的,只是滿(mǎn)足了NND(能量)。

第四步,用豆餅代替等量的玉米,滿(mǎn)足DCP的需要。置換量為:0、2÷(-56)=1、09(kg)。

第五步補(bǔ)充礦物質(zhì),先用磷酸氫鈣滿(mǎn)足磷的需要(用豆餅代替等量的玉米引起的磷變化可以忽略不計(jì)),需要量為49、94 ÷=0、23(公斤)。同時(shí),鈣也得到滿(mǎn)足(0、23×=66、7)。因此,基本得到了均衡的日糧,即奶牛的均衡日糧是玉米秸稈3、5公斤、花生藤1、5公斤、青貯玉米秸稈25公斤、玉米3、41公斤、麩皮2、5公斤、麩皮1、94公斤豆餅和1、0公斤棉籽餅。磷酸氫鈣0、23公斤。

第六步,加鹽(胡蘿卜素已滿(mǎn)足需要)。所需鹽量為每公斤體重3克,每公斤產(chǎn)奶1、2克,共42克。最后每公斤濃縮液加入1、5%的碳酸氫鈉約克,按產(chǎn)品說(shuō)明加入1%的微量元素添加劑,約90克。此類(lèi)濃縮物的組成比例大致為:玉米36、5%、麩皮27%、豆餅21%、棉籽餅10%、磷酸氫鈣2、5%、食鹽0、5%、碳酸氫鈉1、5%、微量元素添加劑1%。

B.配方設(shè)計(jì)軟件

現(xiàn)在比較常見(jiàn)的電腦配方軟件主要有:金牧飼料配方軟件、北京資源配方師。也可以用Excel等計(jì)算軟件進(jìn)行公式設(shè)計(jì)。

C.飼料配方設(shè)計(jì)應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題

a.標(biāo)準(zhǔn)的確定

飼喂標(biāo)準(zhǔn)是飼料組合的重要依據(jù),但也有局限性。

對(duì)于已有品種標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)物,品種標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)作為參考。

對(duì)于無(wú)品種標(biāo)準(zhǔn),可以參考國(guó)標(biāo)和美國(guó)NRC、英國(guó)ARC等標(biāo)準(zhǔn),但這些標(biāo)準(zhǔn)大多是最低要求。進(jìn)行飼料配比時(shí),應(yīng)根據(jù)動(dòng)物的品種、飼養(yǎng)方式和水平、飼料生產(chǎn)加工條件等因素適當(dāng)修改。

考慮環(huán)境因素對(duì)制定標(biāo)準(zhǔn)的影響。大多數(shù)飼喂標(biāo)準(zhǔn)是基于近似的采食量,環(huán)境因素,尤其是溫度,對(duì)采食量有很大影響。因此,配方設(shè)計(jì)師必須根據(jù)采食量的高低來(lái)設(shè)計(jì)飼料中的營(yíng)養(yǎng)水平??偟脑瓌t是在寒冷季節(jié)可以適當(dāng)降低營(yíng)養(yǎng)水平,在高溫季節(jié)應(yīng)該增加營(yíng)養(yǎng)水平。

主要原料和添加劑通常分開(kāi)設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)主要原料時(shí),一般只選用能量、蛋白質(zhì)(粗蛋白、可消化粗蛋白、瘤胃通過(guò)蛋白等)、鈣、磷、鹽、粗纖維等,添加劑中補(bǔ)充其他成分.

乙。所用原料營(yíng)養(yǎng)成分的測(cè)定

對(duì)于一些易于測(cè)定的指標(biāo),如粗蛋白、水分、鈣、磷、鹽、粗纖維等,最好采用測(cè)定值。

對(duì)于一些難以衡量的指標(biāo),如能量、氨基酸等,可以參考國(guó)內(nèi)的數(shù)據(jù)庫(kù),但此時(shí)一定要注意樣品的描述。只有當(dāng)樣品描述相同或相似,且易于測(cè)量的指標(biāo)(粗蛋白、水分、鈣、磷、粗纖維、粗脂肪等)與測(cè)量值相近時(shí),才能被引用。

對(duì)于維生素和微量元素等指標(biāo),由于飼料種類(lèi)、生長(zhǎng)階段、利用部位、土壤和氣候因素影響很大,主要原料的含量可以忽略不計(jì),作為安全因素。

浙江東立生物飼料有限公司,一家關(guān)注骨骼營(yíng)養(yǎng)提升動(dòng)物健康產(chǎn)能企業(yè),始創(chuàng)于1985年,是中國(guó)核心預(yù)混料智造的先行者。公司擁有以博士、外籍專(zhuān)家等高層次人才為核心的研發(fā)團(tuán)隊(duì),且與浙江大學(xué)、浙江工業(yè)大學(xué)、中科院、禮來(lái)(德清)動(dòng)物健康產(chǎn)業(yè)研究院等各大院校和科研機(jī)構(gòu)建立了良好的戰(zhàn)略合作關(guān)系。公司專(zhuān)注于肉牛育肥飼料、架子牛催肥預(yù)混料、乳豬教槽料、仔豬保育料、哺乳母豬飼料、蛋雞預(yù)混料的研發(fā)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售,產(chǎn)品齊全,廠(chǎng)家供應(yīng)。


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